AGENCIAS.- La octava edici贸n de Caminos y Sabores, la feria que une turismo, artesan铆as y alimentos regionales comenz贸 el viernes, y se extender谩 hasta el lunes 9 de julio.
Es en el predio de La Rural de Buenos Aires y seg煤n se inform贸 mediante un comunicado, el men煤 del d铆a incluye degustaciones, talleres de alimentos regionales, clases de cocina, una charla sobre la producci贸n alimentaria en el pa铆s, y entre otras propuestas art铆sticas, la m煤sica del cantante juje帽o Memo Vilte.
Lisandro Mart铆nez y Gunther Moros, de Misiones, abrir谩n la agenda de actividades del d铆a, que tendr谩 una fuerte impronta de dicha provincia, incluyendo la visita del Ministro de Bienestar Social de Misiones, Joaqu铆n Losada. Mart铆nez y Moros estar谩n ense帽ando a los asistentes a preparar caipirinha de yerba mate, una nueva manera de disfrutar de la refrescante bebida brasile帽a. Y la preparar谩n para acompa帽ar dos platos con productos t铆picos de la tierra colorada: pac煤 al horno sobre emulsi贸n de mam贸n, palmitos grillados envueltos en jam贸n misionero, chip谩 guaz煤 y miga de farofa c铆trica; y un solomillo de cerdo marinado en especias y jalea de jaboticaba, acompa帽ado de espuma de ajo sobre rostti de mandioca, man铆 y microbrotes.
Adem谩s, todos los d铆as habr谩 talleres de Huerta a cargo de Huerta Ni帽o, as铆 como tambi茅n propuestas art铆sticas de la mano del artista pl谩stico Pedro Roth, que estar谩 realizando un mural junto a otros artistas, y el cantor juje帽o Memo Vilte, que deleitar谩 al p煤blico con su m煤sica. Caminos y Sabores es una fiesta de la cultura y la identidad argentinas, y asume su rol como promotora de los alimentos latinoamericanos, propiciando el desarrollo de valor agregado en origen y apostando al crecimiento de las producciones locales.
Es en el predio de La Rural de Buenos Aires y seg煤n se inform贸 mediante un comunicado, el men煤 del d铆a incluye degustaciones, talleres de alimentos regionales, clases de cocina, una charla sobre la producci贸n alimentaria en el pa铆s, y entre otras propuestas art铆sticas, la m煤sica del cantante juje帽o Memo Vilte.
Lisandro Mart铆nez y Gunther Moros, de Misiones, abrir谩n la agenda de actividades del d铆a, que tendr谩 una fuerte impronta de dicha provincia, incluyendo la visita del Ministro de Bienestar Social de Misiones, Joaqu铆n Losada. Mart铆nez y Moros estar谩n ense帽ando a los asistentes a preparar caipirinha de yerba mate, una nueva manera de disfrutar de la refrescante bebida brasile帽a. Y la preparar谩n para acompa帽ar dos platos con productos t铆picos de la tierra colorada: pac煤 al horno sobre emulsi贸n de mam贸n, palmitos grillados envueltos en jam贸n misionero, chip谩 guaz煤 y miga de farofa c铆trica; y un solomillo de cerdo marinado en especias y jalea de jaboticaba, acompa帽ado de espuma de ajo sobre rostti de mandioca, man铆 y microbrotes.
Adem谩s, todos los d铆as habr谩 talleres de Huerta a cargo de Huerta Ni帽o, as铆 como tambi茅n propuestas art铆sticas de la mano del artista pl谩stico Pedro Roth, que estar谩 realizando un mural junto a otros artistas, y el cantor juje帽o Memo Vilte, que deleitar谩 al p煤blico con su m煤sica. Caminos y Sabores es una fiesta de la cultura y la identidad argentinas, y asume su rol como promotora de los alimentos latinoamericanos, propiciando el desarrollo de valor agregado en origen y apostando al crecimiento de las producciones locales.