OPINI脫N de Ana Mu帽oz 脕lvarez.-
Agua es salud. Agua es vida. Agua es belleza. Agua es… una moda. Cada d铆a nos llegan cientos de mensajes sobre la importancia de beber agua para sentirnos m谩s sanos. Sin embargo, beber agua en exceso tambi茅n tiene sus riesgos. ¿Es necesario que bebamos tanta agua?
Los m茅dicos recomiendan que entre un litro y medio y dos litros de agua al d铆a para que nuestro cuerpo se mantenga hidratado. Pero esa agua no s贸lo la tenemos que beber en botellas o en vaso… tambi茅n est谩 en las comidas, las verduras y las frutas, sobre todo, que ingerimos a lo largo del d铆a. Es cierto que agua es vida. Nosotros estamos formados por un 60% de agua, que aumenta al 80% en el caso de los reci茅n nacidos. El agua es fundamental para nuestra vida, hasta el punto de que tan s贸lo podemos sobrevivir unos d铆as sin ingerir l铆quidos. El agua nos ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo, contribuye a regular nuestra temperatura corporal, es el medio para transportar los nutrientes, regula los niveles de acidez del organismo, ayudar en la reparaci贸n y el crecimiento celular, es fundamental para que nuestra piel mantenga su elasticidad y suavidad… Son muchas las propiedades beneficiosas del agua, pero hay expertos, como la doctora Margaret MacCartney, que explican que no hay raz贸n para esta psicosis por el agua. En la revista Bristish Medical Journal, afirmaba que “la recomendaci贸n de beber seis u ocho vasos de agua al d铆a es un completo disparate”.
MacCartney, entre otros, asegura que en los 煤ltimos a帽os se han creado muchos intereses alrededor del agua. Las empresas, como Danone, Nestl茅 o Coca Cola, se han lanzado al mercado del agua embotellada y que deja miles de millones de beneficios cada a帽o.
El agua es fuente de salud. Pero, como dec铆a, Arist贸teles la “virtud est谩 en el justo medio”. El exceso de consumo de agua puede llevar problemas. Si bebemos demasiada agua se puede dar un desequilibrio electrol铆tico en nuestro cuerpo, nos intoxicamos de agua. El cuerpo pierde sodio, potasio y magnesio… La ingesta de demasiada agua puede llevar a tener n谩useas, dolores de cabeza, diuresis… pero tambi茅n convulsiones, par谩lisis, desmayos… E, incluso, morir.
Por este “nuevo” h谩bito de ir enganchados a una botella de agua a todas horas, ha aparecido una nueva enfermedad la “potoman铆a”. Los m茅dicos explican que se trata de un problema que te lleva a desear beber constantemente agua. Los afectados sienten un gran placer en la acci贸n de beber agua y pueden llegar a beber entre ocho y quince litros de agua al d铆a. La potoman铆a se sit煤a entre los trastornos alimentarios. Las personas con este s铆ndrome necesitan beber agua para estar mejor. Son personas que se encuentran obsesionadas con su cuerpo y con la salud al igual que los enfermos de anorexia o vigorexia.
Frente a lo grave de ingerir litros y litros de agua todos los d铆as, est谩n aquellos que no tienen acceso a agua potable. Cerca de 1.000 millones de personas en el planeta a煤n no pueden beben agua en buen estado. Y tan malo es el exceso como el defecto. Cada d铆a mueren ni帽os y adultos por enfermedades que tienen que ver con el agua o su escasez. El c贸lera, la malaria, las diarreas, la deshidrataci贸n… son enfermedades que ponen en riesgo la vida de millones de personas cada d铆a.
El agua es un elemento vital, despu茅s del ox铆geno el m谩s importante. Pero nuestro cuerpo es sabio. As铆, cuando bebemos un poco dem谩s, sudamos o vamos m谩s al ba帽o y cuando estamos deshidrat谩ndonos hace que sintamos sed.
Agua es salud. Agua es vida. Agua es belleza. Agua es… una moda. Cada d铆a nos llegan cientos de mensajes sobre la importancia de beber agua para sentirnos m谩s sanos. Sin embargo, beber agua en exceso tambi茅n tiene sus riesgos. ¿Es necesario que bebamos tanta agua?
Los m茅dicos recomiendan que entre un litro y medio y dos litros de agua al d铆a para que nuestro cuerpo se mantenga hidratado. Pero esa agua no s贸lo la tenemos que beber en botellas o en vaso… tambi茅n est谩 en las comidas, las verduras y las frutas, sobre todo, que ingerimos a lo largo del d铆a. Es cierto que agua es vida. Nosotros estamos formados por un 60% de agua, que aumenta al 80% en el caso de los reci茅n nacidos. El agua es fundamental para nuestra vida, hasta el punto de que tan s贸lo podemos sobrevivir unos d铆as sin ingerir l铆quidos. El agua nos ayuda a eliminar toxinas de nuestro cuerpo, contribuye a regular nuestra temperatura corporal, es el medio para transportar los nutrientes, regula los niveles de acidez del organismo, ayudar en la reparaci贸n y el crecimiento celular, es fundamental para que nuestra piel mantenga su elasticidad y suavidad… Son muchas las propiedades beneficiosas del agua, pero hay expertos, como la doctora Margaret MacCartney, que explican que no hay raz贸n para esta psicosis por el agua. En la revista Bristish Medical Journal, afirmaba que “la recomendaci贸n de beber seis u ocho vasos de agua al d铆a es un completo disparate”.
MacCartney, entre otros, asegura que en los 煤ltimos a帽os se han creado muchos intereses alrededor del agua. Las empresas, como Danone, Nestl茅 o Coca Cola, se han lanzado al mercado del agua embotellada y que deja miles de millones de beneficios cada a帽o.
El agua es fuente de salud. Pero, como dec铆a, Arist贸teles la “virtud est谩 en el justo medio”. El exceso de consumo de agua puede llevar problemas. Si bebemos demasiada agua se puede dar un desequilibrio electrol铆tico en nuestro cuerpo, nos intoxicamos de agua. El cuerpo pierde sodio, potasio y magnesio… La ingesta de demasiada agua puede llevar a tener n谩useas, dolores de cabeza, diuresis… pero tambi茅n convulsiones, par谩lisis, desmayos… E, incluso, morir.
Por este “nuevo” h谩bito de ir enganchados a una botella de agua a todas horas, ha aparecido una nueva enfermedad la “potoman铆a”. Los m茅dicos explican que se trata de un problema que te lleva a desear beber constantemente agua. Los afectados sienten un gran placer en la acci贸n de beber agua y pueden llegar a beber entre ocho y quince litros de agua al d铆a. La potoman铆a se sit煤a entre los trastornos alimentarios. Las personas con este s铆ndrome necesitan beber agua para estar mejor. Son personas que se encuentran obsesionadas con su cuerpo y con la salud al igual que los enfermos de anorexia o vigorexia.
Frente a lo grave de ingerir litros y litros de agua todos los d铆as, est谩n aquellos que no tienen acceso a agua potable. Cerca de 1.000 millones de personas en el planeta a煤n no pueden beben agua en buen estado. Y tan malo es el exceso como el defecto. Cada d铆a mueren ni帽os y adultos por enfermedades que tienen que ver con el agua o su escasez. El c贸lera, la malaria, las diarreas, la deshidrataci贸n… son enfermedades que ponen en riesgo la vida de millones de personas cada d铆a.
El agua es un elemento vital, despu茅s del ox铆geno el m谩s importante. Pero nuestro cuerpo es sabio. As铆, cuando bebemos un poco dem谩s, sudamos o vamos m谩s al ba帽o y cuando estamos deshidrat谩ndonos hace que sintamos sed.