Diego Nevado Mart铆nez
Una orden judicial que exige devolver cinco vacas al ganadero acusado de maltratarlas ha provocado este mi茅rcoles una protesta multitudinaria en el refugio animal La Manada C谩ntabra, en Oru帽a.
M谩s de 100 personas, algunas encadenadas, bloquearon el paso al Servicio de Protecci贸n de la Naturaleza de la Guardia Civil (SEPRONA), que hab铆a acudido al lugar con un cami贸n preparado para trasladar a los animales.
Entre gritos de "Estas vacas no se tocan" y pancartas en contra del fallo judicial, los concentrados lograron que los agentes abandonaran el lugar, aunque posteriormente regresaron para informar que elevar谩n el caso al juzgado y pedir谩n nuevas instrucciones. Seg煤n Patricia L贸pez, responsable del refugio, "de momento se ha parado, pero vendr谩n de nuevo porque es una orden judicial".
Las vacas fueron decomisadas en 2022 por el SEPRONA en un estado "extremadamente precario", desnutridas, encadenadas y viviendo en condiciones de m谩xima suciedad. Desde entonces, han sido cuidadas por La Manada C谩ntabra, que ahora denuncia que devolverlas a su due帽o "es premiar al maltratador".
El refugio ha recurrido el fallo judicial, que dictamina que los animales deben volver al ganadero, y reclama 150.000 euros por la manutenci贸n de las vacas durante estos tres a帽os. Seg煤n L贸pez, el ganadero no ha invertido ni un euro en los animales y ahora busca lucrarse llev谩ndolos al matadero.
PROTESTAS ANIMALISTAS
La protesta del pasado mi茅rcoles cont贸 con el respaldo de santuarios de animales y colectivos de varias regiones de Espa帽a, como Sevilla, Madrid y Galicia. Estos grupos critican el "fallo injusto" que, seg煤n aseguran, ignora los informes del SEPRONA y del propio refugio que acreditan el maltrato sufrido por las vacas (aunque el maltrato est谩 en el uso de los animales en s铆).
Adem谩s, Patricia L贸pez ha denunciado que la Ley de "Protecci贸n" Animal se queda en papel mojado sin recursos suficientes para aplicarla y ha criticado la falta de protocolos para proteger tanto a los animales como a los peritos que eval煤an los casos.
"Esto es una injusticia total", ha asegurado L贸pez, que ve en este caso un ejemplo de la lucha por sentar precedentes en la protecci贸n animal. Mientras tanto, el refugio se mantiene en alerta para evitar que las vacas sean retiradas en futuras actuaciones.
¿Qu茅 inter茅s puede haber para que la "justicia" decida devolver al ganadero las vacas para que las mande a rajarlas en un matadero cuando hay gente de buen coraz贸n que est谩 dispuesta a cuidarlas?
Los manifestantes han calificado lo ocurrido el mi茅rcoles como "un peque帽o logro", pero advierten que la batalla legal no ha terminado y seguir谩n atentos a las pr贸ximas decisiones judiciales.
Es absolutamente vergonzoso que encima de que las administraciones no ayudan a estos lugares de paz que se desviven por proteger a los animales, premien y fomenten la s谩dica ganader铆a.
El tema est谩 en si hay un maltrato m谩s all谩 de lo que permite la ley, pero cuando compras leche o carne financias un infinito sufrimiento tanto de vacas como de terneros, a pesar de tener much铆simas "leches" o quesos vegetales y nutritivas alternativas a la carne como el seit谩n o la soja texturizada.
INFORME VETERINARIO
Desde La Manada C谩ntabra se aport贸 un informe veterinario se帽alando que al llegar al refugio, los animales se encontraban en "un estado de anorexia, en una p茅rdida de peso muy importante".
El documento apuntaba a una probable "escasez de alimento de calidad" y alertaba de que, de seguir as铆, las vacas acabar铆an muriendo.
El santuario tambi茅n trat贸 de presentar como prueba la notable mejor铆a de los bovinos desde que viven all铆. En el auto de la Audiencia Provincial, notificado el pasado mes de septiembre, si bien recoge esta postura, finalmente acuerda desestimar el recurso de apelaci贸n.
Si de verdad te molesta que unas vacas maltratadas vuelvan a su maltratador, busca alternativas para no financiar su miseria y sufrimiento diario en la industria que las explota.
Al igual que el resto de los mam铆feros, las vacas solo producen leche tras dar a luz para alimentar a sus cr铆as. La industria l谩ctea tras el parto separa a las vacas de sus terneros para comercializar su leche.
Las cr铆as son separadas de sus madres en las primeras 24 horas de vida, lo que provoca un estr茅s extremo tanto a la madre como a la cr铆a, pues el v铆nculo de una madre con su hijo es el mismo en todas las especies.
¿Qu茅 persona en tu sano juicio si piensa detenidamente llega a la conclusi贸n de que necesitamos leche materna de otra especie?
Como los terneros machos no pueden producir leche y, por tanto, se consideran in煤tiles para la industria, la mayor铆a son asesinados. M谩s de 40.000 terneros de menos de 8 meses son ejecutados cada a帽o en Espa帽a, desechados o vendidos como carne de vacuno barata, al igual que la industria del huevo hace con los pollitos machos triturandolos vivos nada m谩s nacer.
Debido a las condiciones antinaturales en las que se las mantiene, muchas vacas desarrollan infecciones o afecciones dolorosas. Muchas de las vacas padecen en alg煤n momento mastitis, debido al orde帽o excesivo, la falta de higiene o lesiones en las ubres.
La cojera es otra de las afecciones que m谩s afecta a las vacas utilizadas para producir leche. En Espa帽a la sufren hasta el 55% de las vacas.
Por no hablar de las inseminaciones por la fuerza constantes, hacinamiento y entre muchas otras cosas que cuando ya no producen tanto son enviadas al matadero porque son consideradas algo y no alguien con sentimientos e intereses propios.
Tanto en la industria c谩rnica como L谩ctea hay un extremo sufrimiento completamente innecesario de financiar, adem谩s de suponer una de las mayores causas de la crisis clim谩tica, problemas de salud o hambre en el mundo por los recursos que hacen falta para criar a millones de animales m谩s que humanos en explotaciones.
Hasta la ONU que poco sospechosa es de tener nada que ver con el veganismo, se帽al贸 que una alimentaci贸n completamente vegetal es necesaria para salvar al mundo del hambre, escasez de combustible y crisis clim谩tica.
Pese a la ignorancia y el odio, todas las fuentes expertas se帽alan que una alimentaci贸n completamente vegetal es viable en cualquier etapa de la vida, adem谩s de que bien planificada llega a prevenir enfermedades.
Encima, es que hoy en d铆a se puede disfrutar de manera compasiva, saludable y sostenible sin privarse de absolutamente nada, pues cualquier receta se puede hacer completamente vegetal y disfrutarla.
DESTROZANDO EL PLANETA SIN PIEDAD
Como se帽alan personas cient铆ficas del colectivo Rebeldes Indignadas, la industria alimentaria basada en la explotaci贸n animal es uno de los factores m谩s decisivos en la p茅rdida de la disponibilidad de agua potable.
La deforestaci贸n, necesaria para crear y mantener pastos, reduce la capacidad de almacenamiento de agua de la tierra, pues no hay un sistema radicular consistente y profundo en el subsuelo que pueda retener las precipitaciones.
Los animales que acaban en los mataderos necesitan beber, lo que tambi茅n supone un derroche considerable de agua que despu茅s se pierde en forma de purines, contribuyendo a la contaminaci贸n ambiental y alterando considerablemente el ciclo h铆drico.
Traemos millones de animales m谩s que humanos simplemente para explotarlos y condenarlos a la m谩s absoluta crueldad de principio a fin, pero lo cierto es que no necesitamos nada que venga de los animales.
Las cifras son contundentes: La producci贸n de un litro de leche de vaca requiere de 628,2 litros de agua frente a los 48,24 litros necesarios para obtener un litro de leche de avena.
En general, el consumo de alimentos c谩rnicos trae consigo un uso mucho mayor de agua que el de los vegetales. Por ejemplo, la producci贸n de un kg de carne vacuna implica de media la utilizaci贸n de 15.400 litros de agua, seg煤n datos del estudio “El estado mundial de la agricultura y la alimentaci贸n 2020”, de la Organizaci贸n de las Naciones Unidas para la Alimentaci贸n y la Agricultura (FAO).
La carne de oveja y cabra, supone unos 8.800 litros por kg. En cambio, y a gran distancia, se encuentran las frutas y hortalizas, para cuya elaboraci贸n son necesarios 960 y 320 litros de agua, respectivamente, por kg.
La deforestaci贸n tropical en todo el mundo y sobre todo en la Amazon铆a, tiene una causa primordial y silenciada: la ganader铆a extensiva, seguida a cierta distancia de los cultivos de soja, tambi茅n para ganado (un t茅rmino especista que reduce al animal a objeto de explotaci贸n y que aqu铆 se utiliza como referencia solo a dicha actividad de explotaci贸n) tanto intensivo como extensivo, y, muy lejos de estos, la miner铆a y resto de impactos.
El 72% de la deforestaci贸n amaz贸nica en Brasil es para pastos que alimentan a los animales destinados al matadero.
Desde el colectivo Rebeldes Indignadas desmontan los bulos del Lobby Ganadero para justificar la «limpieza de monte» y su uso para pastoreo, como pod茅is leer en el art铆culo "Los incendios se apagan en tu plato".
INDUSTRIA SOMETIDA A LA RENTABILIDAD
Tambi茅n quiero hoy dejarte el testimonio que mediante un art铆culo de opini贸n public贸 Raquel Aguilar tras visitar una granja de ovejas y esto es parte de lo que cont贸:
En el caso de la granja de ovejas, 茅stas se agrupaban en funci贸n de su fecha de inseminaci贸n, estado de pre帽ez, momento de parto,…todo, perfectamente organizado mediante una hoja de c谩lculo. Nada m谩s alejado de la espontaneidad de la vida.
La finalidad era muy clara, conseguir la m谩xima producci贸n de leche… y de paso, de carne de cordero. Porque, ¿c贸mo va a producir leche una oveja sin haber parido antes? Para que las personas podamos tomar leche, alguien debe haber sido madre, y sus hijos no deben haberla consumido, as铆 de sencillo.
Por tanto, nada m谩s nacer, los hijos les son arrebatados y llevados a una nodriza, que es una especie de biber贸n gigante, del que se alimentan los peque帽os, parad贸jicamente, la mayor铆a de las veces con un sustituto de la leche materna. De ellos, las hembras servir谩n para reemplazar en breve a las ovejas que ya no produzcan la leche esperada y los machos ir谩n directamente al matadero.
Y estos peque帽os, cuando son separados de sus madres, lloran y las llaman. Y su llanto es el mismo que record茅 cuando escuch茅 por primera vez llorar a mi querida sobrina.
Por suerte, ella no lloraba porque quisiera regresar con su madre, a la que nunca m谩s volver铆a a ver. Por suerte, su madre no tuvo que sufrir el robo de su peque帽a nada m谩s nacer, arrebat谩ndole la recompensa que supone un embarazo y un doloroso parto. Por suerte, ella es humana y no una oveja.
En la granja vi ovejas con hernias m谩s grandes que mi cabeza y con mastitis doloros铆simas, que directamente ir铆an al matadero porque su cura vale m谩s que su vida.
En la granja vi tristeza, miseria y sufrimiento.
En la granja sent铆 la soledad de cada una de esas ovejas, pese a estar hacinadas.
En la granja pens茅 que no s贸lo la muerte era el l铆mite. Que esa terrible vida, que al final terminaba igual en muerte, no pod铆a estar justificada.
En la granja entend铆 que no hab铆a queso que mereciese la pena.
En la granja me negu茅 a contribuir a su dolor.
En la granja decid铆 ser vegana.
MOSTRAR LA VERDAD EN LAS CALLES
Adem谩s, voy a citar parte de otro art铆culo de opini贸n firmado por Amparo Rodr铆guez tras un acto que se hizo en el que se daba un pastel vegano a cambio de ver un v铆deo sobre la realidad de los animales:
Estamos acostumbrados desde que nacemos a servirnos de los dem谩s animales. Nos vestimos, comemos, viajamos, hacemos deporte y gozamos de nuestro ocio utilizando a los animales sin pensar. Es as铆. As铆 lo han hecho nuestros padres, lo hemos aprendido y todos los d铆as encontramos refuerzo desde nuestro entorno para continuar del mismo modo.
Pero es posible que una tarde, mientras caminamos por el centro de una ciudad, encontremos a unos j贸venes vestidos de negro con pantallas de televisi贸n que llamen nuestra atenci贸n. Hasta puede ser que nos ofrezcan un pastel vegano. ¿Vegano? Hecho en su totalidad con ingredientes procedentes de plantas. Nada de origen animal. Ni manteca, ni leche, ni huevos. ¿C贸mo? ¿Es posible? ¿Y estar谩 sabroso?
Lo 煤nico que separa el delicioso pastel de nuestro paladar es un v铆deo de unos minutos. Dicen que veremos el sufrimiento de los animales, pero eso ya lo sabemos. Claro, es obvio. Todos sabemos que los animales sufren, pero siempre ha sido as铆. No podemos hacer nada, la vida es as铆 ( y hasta si eres un poco boomer puede que contin煤es la frase con aquello de “no la he inventado yo”).
Los ojos van de un lado a otro de la pantalla, como queriendo huir de esos otros ojos que ba帽ados en dolor acusan, quiz谩 en su 煤ltimo aliento. Pasa pronto, es un tiempo corto. Unos minutos en la vida del espectador, toda una vida para el protagonista. Algunos guardar谩n esta visi贸n en el lado m谩s rec贸ndito de su mente endulzado con el cupcake. Para otros ser谩 el principio de un proceso de concienciaci贸n hacia una vida m谩s compasiva con los animales.
CONCLUSIONES: ESAS VACAS Y TODAS MERECEN SER SALVADAS
Todos los animales merecen la misma protecci贸n y como dice la RAE, el especismo es la discriminaci贸n por especie a los animales, al igual que durante much铆simo tiempo se discriminaba a las personas de color y se sigue haciendo hoy en d铆a, aunque la sociedad avanza y cada vez m谩s gente decide caminar en la empat铆a poni茅ndose en el lugar de los dem谩s y buscando hacer el menor da帽o posible durante su existencia.
Cowspiracy es uno de los documentales que te recomiendo ver.
La infancia lejos de ser educada en el respeto a todos los animales y la verdadera sostenibilidad, vive en un mundo de fantas铆a, mentiras y ocultamientos, pues est谩 muy bien adorar a la imaginaria vaca Lola, pero mejor estar铆a saber la realidad de los l谩cteos y la carne, adem谩s de cualquier otro "producto" animal y ya te digo que lo rechazar铆an, m谩s cuando lo que quieran disfrutar lo pueden seguir haciendo con las alternativas vegetales.
En este caso donde la "justicia" se pone del lado de los malos de la historia, mucha gente ha dedicado su tiempo altruista y recursos para intentar salvar a estas vacas que por fin ten铆an una vida tranquila, siendo respetados sus derechos como pasa en cualquier santuario antiespecista.
Mientras tanto, las administraciones siguen fomentando y dando subvenciones millonarias a una industria obsoleta, s谩dica y, en resumidas cuentas, insostenible, pero cada persona tenemos la responsabilidad individual de no ser fieles al sistema, pues que algo sea legal no significa que sea 茅tico.
Sinceramente, si no quieres que esas vacas vuelvan con su maltratador, est谩s en contra del maltrato y no tiene l贸gica seguir financiando el horror y la miseria de los animales cuando no hay absolutamente una sola raz贸n para ello.
Estoy seguro de que la mayor铆a de gente que le茅is este art铆culo sent铆s horror por una corrida de toros y jam谩s pagar铆as por ello, pero esto entra en disonancia cognitiva con pagar un maltrato mucho mayor a las vacas, pues no necesitas ni leche ni queso de origen animal, tampoco carne.
Espero que este art铆culo te sirva para abrir los ojos y seguir disfrutando de todo lo que quieras de manera compasiva en la alimentaci贸n y evitando las pieles de animales, la in煤til experimentaci贸n animal o cualquier entretenimiento perverso de los humanos explotando animales.
Tambi茅n ser铆a importante que aprendas a hacer recetas completamente vegetales con productos de proximidad.
Para estar al tanto de este caso y aprender m谩s de los animales, te invito a seguir en redes sociales a "La Manada C谩ntabra" y mi p谩gina de activismo "Diego Nevado Mart铆nez", especialmente en la red social Instagram.
"Los que estamos vinculados de alguna manera al Santuario solamente pretendemos hacer que tengan una vida mejor, m谩s digna y feliz", aparece en la web del santuario y creo que esas palabras ya hablan por s铆 solas e invitan a la reflexi贸n.