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'Chocolate negro', Alfonso Molera Teruel

Detrás de cada  tableta de chocolate  que consumimos hay una carga de  injusticia y degradación  en un sistema perfectamente diseñado. La base histórica, económica y social del  cacao , desde su origen en la cuenca amazónica hasta su traslado al  África Occidental  para ser explotado en el sentido amplio de la palabra en esas tierras, es muy poco conocida. Las consecuencias ambientales, las implicaciones en el  trabajo infantil  y la  pobreza  en la que la imposición de este cultivo ha sumido a gran parte de la población de los países africanos, donde se cultiva más de las tres cuartas partes del cacao que se produce en el mundo, tampoco se conocen. El recorrido por todos estos aspectos nos lleva a entender mejor la historia contemporánea del cultivo en estos países que tenemos tan cerca, a unos pocos cientos de kilómetros de nuestras fronteras, pero tan lejos en lo concerniente a saber de ellos. Conocer, además, los datos de produ...

María Galiana reivindica la cultura con 'Yo solo quiero irme a Francia'

EFE | Madrid - A punto de cumplir 91 años, María Galiana se sube a las tablas del Teatro Pavón de Madrid con la obra Yo solo quiero irme a Francia , una comedia amarga sobre las heridas heredadas en la que ensalza el grito de libertad de una época, a la que la actriz ha recordado con un toque de humor durante la presentación de la obra. Elisabet Larena es la autora y directora de Yo solo quiero irme a Francia que, del 29 de abril al 24 de mayo, interpreta, junto a María Galiana, Nieve de Medina, María Roja y Anna Mayo. La ópera prima de Larena tiene como lugar de reunión el velatorio de Pilar (Galiana) al que asiste Inés (Armenteros), a la que ha dejado su casa en herencia sin haberla conocido nunca. Una obra donde lo real y lo mágico se entremezclan , con una muerta de cuerpo presente, Pilar; su hija Marisol, también fallecida, y su nieta Leo (Mayo), que se encuentra con una hermana de la que no sabía de su existencia. Juntas descubrirán su pasado familiar , que abre herida...

'El último presidente', tributo del teatro a Juan Negrín

El Teatro Pérez Galdós estrena El último presidente : una producción cien por cien canaria para habitar la conciencia. La nueva producción de Teatro Pérez Galdós, con Teatro La República, y CREscénica, dirigida por  Nacho Cabrera,   muestra la figura de   Juan Negrín  desde la razón, la soledad del poder y la fractura del exilio. Enmarcada en el Ciclo Música y Literatura se estrena el próximo viernes,  8 de mayo a las 20:00 h y cuenta con la implicación de la Fundación Juan Negrín. El científico y político Juan Negrín, representa una de las trayectorias más singulares del siglo XX español: la de un hombre que renunció a una brillante carrera académica para asumir una responsabilidad histórica en uno de los momentos más críticos de España Estreno absoluto de El último presidente , una coproducción de Teatro Pérez Galdós,  Teatro La República y CREscénica que cuenta con la colaboración del ayuntamiento de Agüimes y la Fundación Juan Negrín.  Esta producc...

Mucho Más Mayo arranca este jueves en Cartagena con una performance musical y la exposición del artista cartagenero Fito Conesa

elmercuriodelsureste El festival abrirá también su container, que recibirá al fotógrafo Manu Brabo   Programación Mucho Más Mayo 2026 (PDF - 1,47 MB)   Programación container Mucho Más Mayo 2026 (PDF - 1,23 MB) "Contra la indiferencia": 'Mucho Más Mayo' celebra 20 años en Cartagena Manu Brabo, en Cartagena Piensa

'Ko. La historia más grande jamás contada' recibe el XXIII Premio Anaya de Literatura Infantil y Juvenil 2026

'Ko. La Historia Más Grande Jamás Contada' Recibe El XXIII Premio Anaya De Literatura Infantil Y Juvenil 2026 - AITOR USARBARRENA     MADRID, 6 May. (EUROPA PRESS) -     'Ko. La historia más grande jamás contada' , escrita por Care Santos y Adrián Olmedo , ha recibido el XXIII Premio Anaya de Literatura Infantil y Juvenil 2026, dotado con 12.000 euros.     La novela, que cuenta con las ilustraciones de Óscar Llorens , llega a las librerías el 7 de mayo. En ella, Ko, una piedra que nació del fuego de un volcán hace 471 millones de años, narra la historia del mundo con ironía, curiosidad y una perspectiva que ningún narrador humano podría tener.     En el acto de entrega del premio, celebrado este martes en La Casa Encendida, la ministra de Educación, Formación Profesional y Deportes, Milagros Tolón Jaime, ha destacado " el valor de la lectura como base para construir una ciudadanía libre y crítica".   ...

Cambias mi Mundo, el primer álbum de Lila Downs con composiciones íntegramente originales

La cantante y compositora mexicana Lila Downs lanzó Cambias mi Mundo , su nuevo trabajo discográfico y el primero de su carrera compuesto exclusivamente por canciones originales. El álbum llega luego de La Sánchez (2023) y se inscribe en una etapa de renovación personal y artística, atravesada por la muerte de su esposo y colaborador musical, Paul Cohen. LILA DOWNS | TikTok, X, Facebook | Linktree El nuevo material refleja un horizonte de posibilidades renovadas, incluyendo el amor, y fue realizado junto a un grupo de colaboradores cercanos. Downs trabajó en la producción junto al músico Alex Cuba , mientras que la portada fue creada por el artista zapoteco Alex José , inspirado en la carta del tarot El Mundo . El tema que da nombre al álbum abre el repertorio y funciona como primer sencillo. Cambias mi Mundo, junto a la rapera Snow Tha Product, combina cumbia orgánica con bases de hip-hop en una celebración de la educación y el empoderamiento de las mujeres jóvenes. Entre los pu...

Andrea Canepa: 'Salto, giro, cadencia, trance'

Bombon CRISIS anuncia la inauguración e l próximo  jueves 28 de mayo  ensu sede de Madrid de  Salto, giro, cadencia, trance , exposición individual de la artista peruana  Andrea Canepa . Andrea Canepa ha inaugurado recientemente  Entre  lo profundo y lo  distante , una exposición individual en el IVAM y es actualmente residente en Infinito Delicias. Durante todo el 2026 su instalación  Fardo   cubrirá el Palacio de Cristal Museo Reina Sofía mientras se realizan las obras de restauración del edificio. También ha tenido exposiciones individuales en el Centro de Cultura Contemporánea Condeduque, Madrid (2025), MSU Broad Museum, Michigan (2023), De Appel de Amsterdam (2022), entre otros. Bombon Crisis . Calle Madera 33. 28004 Madrid

Las golondrinas consumen hasta 60 mosquitos a la hora

Además de ser un buen indicador de la calidad ambiental de las ciudades y los pueblos, donde hay vencejos, golondrinas y aviones, el entorno es más saludable para las personas. Se trata de animales muy beneficiosos, que ingieren una gran cantidad de insectos voladores. La presencia de aves como vencejos , golondrinas y aviones en los pueblos y ciudades es un claro reflejo de la calidad ambiental. Allí donde estas especies están presentes, el entorno resulta más saludable para las personas. Además, desempeñan un papel muy beneficioso al alimentarse de grandes cantidades de insectos voladores. Por ejemplo, una golondrina, cuya dieta se basa principalmente en moscas, mosquitos, hormigas voladoras, avispas, chinches y pequeños escarabajos, puede consumir unos 60 insectos a la hora (unos 850 insectos diarios), o lo que es lo mismo, 310.250 moscas-mosquitos anuales. Tras recorrer miles de kilómetros desde sus áreas de invernada en África, estas aves ya han regresado a la península ibéri...

Más allá de la nariz: así afecta la alergia de la primavera a oídos y garganta

Ana Soteras. EFE.- En plena época de primavera, los pólenes inundan el ambiente y, por supuesto, la nariz de las personas alérgicas. Estornudos, picor nasal o congestión son los síntomas más frecuentes de la alergia respiratoria estacional, la inflamación de las mucosas puede extenderse a todo el tracto respiratorio superior, garganta y oídos. La rinitis alérgica constituye una de las enfermedades respiratorias crónicas más frecuentes y afecta aproximadamente a entre el 20 % y el 30 % de la población, según estimaciones epidemiológicas en Europa y España, lo que la convierte en un problema de salud pública de elevada prevalencia, según la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (SEORL-CCC). “La alergia es un proceso inflamatorio que afecta a la mucosa respiratoria en su conjunto. Por eso no solo produce síntomas nasales, sino que también puede generar molestias en la garganta, alteraciones en la voz o sensación de oído taponado”, explica el presidente d...

Wata al-Shir, el pueblo más pequeño de Siria que emerge entre agua y montañas

Latakia, 6 may (SANA) En un entorno donde el verde de los bosques se funde con el azul del agua, se encuentra Wata al-Shir, considerada la isla habitada más pequeña de Siria y uno de los asentamientos más singulares del país. Un entorno natural único Rodeado de montañas cubiertas de vegetación y enclavado en el lago Mashqita, parte del sistema conocido como los Siete Lagos, este enclave ofrece un paisaje de alto valor ecológico. La isla está completamente arbolada y rodeada de agua, lo que favorece la biodiversidad y la convierte en un espacio cercano a una reserva natural. Aislamiento total y vida sencilla Wata al-Shir se distingue por su aislamiento. Sus habitantes viven alejados de los núcleos urbanos, sin acceso directo a servicios básicos como comercios o transporte público. El único medio de acceso es por vía fluvial, lo que limita la conexión con el exterior y refuerza un modo de vida autosuficiente. Este aislamiento ha contribuido a preservar un entorno prácticamente ...

Hoy se cumplen 81 años de la liberación del Campo de la muerte, Mauthausen.

Jordi Grau i Gatell*   ¡ En memoria de todas las víctimas del holocausto! Hoy se cumplen 81 años de la liberación del Campo de la muerte. Cuando el Ejército norteamericano entró en Mauthausen, el 5 de mayo de 1945, banderas republicanas habían sustituido a las banderas nazis y la puerta del campo estaba cubierta por una gran pancarta en la que se podía leer: «Los españoles antifascistas saludan a las fuerzas libertadoras». Ved bien la pancarta de bienvenida. * Memòria Repressió Franquista

El reto de predecir el tiempo en la Antártida: el trabajo clave de la Aemet en el continente helado

El reto de predecir el tiempo en la Antártida: el trabajo clave de la Aemet en el continente helado : Mari Navas.  Madrid. EFE.-  En la Estación Juan Carlos I de la base antártica española en la isla Livingston hace, en el momento de escribir esta información, una temperatura de 1,6 grados, una humedad del 91 % y un viento de 2,8 metros por segundo. Unas condiciones meteorológicas que seguramente serían imposibles de conocer desde España si no fuera por el trabajo de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet). Desde que comenzó a desarrollarse la campaña antártica española en 1988, la agencia no ha fallado ningún verano austral en la campaña con el objetivo de llevar a cabo dos tareas: por un lado, mantener las infraestructuras de recopilación de datos gracias a la que esta periodista sabe la temperatura que hace en estos momentos y, la segunda, hacer predicciones in situ. Unas labores que conocen a la perfección los predictores Javier Martín y Benito Elvira. Con do...

Santander reduce las siegas para favorecer la floración

SEO BirdLife   Los parques y zonas verdes cuentan con zonas delimitadas en las que se reduce la frecuencia de siegas de las praderas para favorecer la floración. Aves como el autillo europeo o el jilguero europeo, Ave del año 2026 , se benefician de esta medida de apoyo a la biodiversidad.  “Creemos firmemente en la importancia de compartir los espacios verdes con la naturaleza en la ciudad, con este pequeño gesto aplicado en zonas verdes con poco uso, ayudamos a abejas, mariposas y otras especies silvestres”, explica Margarita Rojo, concejala de Medio Ambiente, al hablar de la reducción de la frecuencia de siegas en áreas verdes con uso poco intensivo por parte de la ciudadanía.    Y es que, “cuando reducimos la frecuencia de siegas, aumenta el número de flores silvestres que ofrecen néctar y polen a mariposas e insectos polinizadores; mientras que las semillas y las propias hojas aportan alimento a otros artrópodos, q...

La evolución de los peces pescadores (Lophiiformes)

Ramón Muñoz-Chápuli Oriol Los peces pescadores ( Lophiiformes ) son un grupo de teleósteos depredadores que han desarrollado un procedimiento original para atrapar sus presas: una “caña de pescar” dotada con un cebo. Aristóteles, en su Historia de los animales , ya destacaba esta característica en los rapes, a los que llamó “ranas pescadoras”. Esta innovación ha supuesto un éxito evolutivo para estos peces, que cuentan con más de 400 especies marinas, distribuidas en unas 14 familias (Figura 1). Figura 1. A la izquierda, representantes de cuatro subórdenes de lofiformes: (A) Lophioidei , (B, C) Antennarioidei , (D) Chaunacoidei , y (E) Ogcocephaloidei . A la derecha, representantes de siete familias del suborden Ceratioidei de aguas profundas: (A) Centrophrynidae , (B) Ceratiidae , (C) Himantolophidae , (D-F) Diceratiidae , (G) Melanocetidae , (H-I) Thaumatichthyidae , (J) Oneirodidae . Fuente: Miya, M. et al. (2010) BMC Evol Biol doi: 10.1186/1471-2148-10-58 CC BY 2.0 La “caña ...

Diseñan nanopartículas selectivas que eliminan bacterias infecciosas hospitalarias

Un equipo de investigación internacional liderado por el Instituto de Investigaciones Químicas (IIQ-CSIC-Universidad de Sevilla) en colaboración con la Universidade Nova de Lisboa en Portugal, la Universidad de Toulouse en Francia, el Leibniz Institute for Natural Product Research and Infection Biology en Alemania y la Universitat Autònoma de Barcelona ha diseñado nanopartículas metálicas que eliminan la bacteria Staphylococcus aureus , asociada a infecciones hospitalarias y que cada vez presenta más resistencia a los antibióticos. Las estructuras han sido probadas en laboratorio y abren vías para el diseño de estrategias antimicrobianas más allá de las tradicionales. Grupo de investigación CataNa del IIQ-CSIC. Así, los expertos proponen el diseño de agentes antimicrobianos biomiméticos, es decir, que están inspirados en sistemas naturales y combinan nanomateriales con biomoléculas orgánicas. Esto es, una molécula propia de los seres vivos, como las que forman el ADN o las prot...

PROCABO denuncia la contradicción entre el “modelo de éxito” del agua en Cartagena y los vertidos sin depurar en Cala Reona

COMUNICADO de PROCABO  Ante las recientes declaraciones del Ayuntamiento de Cartagena, en las que se presenta al municipio como un referente internacional en reutilización de agua y resiliencia hídrica, desde la Asociación para la Protección de Cabo de Palos (PROCABO), consideramos necesario trasladar a la ciudadanía la realidad que se vive en el litoral sur del Mar Menor.  Según el propio Ayuntamiento, Cartagena reutiliza el 98% del agua depurada, destacando inversiones millonarias y un modelo considerado ejemplar. Sin embargo, este discurso contrasta de forma evidente con la situación de la EDAR Mar Menor Sur, una instalación clave del sistema que, lejos de ser un ejemplo de eficiencia, representa uno de sus mayores déficits. En la actualidad, esta depuradora vierte al Mediterráneo en torno a 4 millones de metros cúbicos anuales de agua sin completar el ciclo de depuración, en una zona de altísimo valor ecológico como es Cala Reona. A esta situación estructural se suma un he...

Plásticos en las playas del Mar Menor: Pacto alerta de una presión ambiental en aumento

COMUNICADO de Pacto por el Mar Menor La llegada reciente de plásticos a las orillas del Mar Menor, especialmente en playas de la cubeta sur, vuelve a encender la preocupación ciudadana por su impacto ambiental. El problema es creciente y, como ocurre con otras presiones sobre este ecosistema, carece de un control eficaz. Restos plásticos Pacto por el Mar Menor Desde Pacto por el Mar Menor alertamos de que los plásticos agrícolas son ya una fuente relevante de contaminación, no solo de microplásticos, sino también de fragmentos visibles. La presencia de microplásticos está confirmada tanto en el agua como en los organismos marinos, lo que evidencia una presión persistente sobre la laguna. Las imágenes que acompañan esta nota muestran un origen mayoritariamente terrestre,vinculado al uso intensivo de plásticos agrícolas en la cuenca. La literatura científica demuestra que acolchados, túneles e invernaderos —principalmente de polietileno— se fragmentan en suelos mediterráneos pobres en m...

Leila Slimani:: "Europa no podrá mantener su nivel de vida sin inmigración"

La escritora participa en una Residencia Literaria en el Museo del Prado  EFE | Madrid -  La escritora francomarroquí Leila Slimani , que participa desde el pasado 19 de abril en una residencia literaria en el Museo del Prado, ha afirmado durante un encuentro con periodistas que "Europa no podrá mantener su nivel de vida sin inmigración" y ha criticado los discursos populistas que "manipulan el miedo de la gente" . La ganadora del Premio Goncourt, el más importante de las letras francesas, por Canción dulce (2016) ha comparado el auge del populismo en el mundo actual con el cuadro El aquelarre o El gran cabrón , de Goya, una escena tenebrosa donde una multitud escucha a un macho cabrío. "Tengo la impresión de que estamos escuchando a cabrones por todas partes", ha dicho. "El problema es que mienten", ha señalado, "no se esfuerzan por tratar de explicar cosas que son complejas; es muy fácil manipular el miedo apelando a la identidad , d...

La abeja negra cántabra refuerza las colmenas y la apicultura en España y Francia

Javier G. Paradelo.  Torrelavega (Cantabria).- La cría y selección de reinas de abeja negra que se desarrolla en Cantabria se ha convertido en un soporte para la apicultura en España y en Francia, en un contexto marcado por la elevada mortalidad de colmenas asociada a parásitos y especies invasoras. Productores de la región abastecen cada campaña a apicultores de distintos territorios con cerca de 4.000 ejemplares de abeja negra ibérica (Apis mellifera iberiensis), una subespecie adaptada al entorno atlántico y considerada clave para la polinización y la estabilidad de los ecosistemas. El responsable de Miel Sierra del Dobra y uno de los productores de estas reinas, Javier Agüero, explica a EFE que se trata de una abeja adaptada al entorno en el que ha evolucionado durante millones de años, con capacidad productora y un comportamiento resistente frente a enfermedades. La actividad apícola en Cantabria incluye la producción de enjambres y la selección genética de reinas, destina...

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