OPINIÓN de Diego Nevado Martínez La Plataforma Defensa Animal ha llevado a cabo una acción de documentación en el matadero de Buñol, con el objetivo de visibilizar la realidad que viven los animales antes de ser asesinados por una industria perversa que hace de la miseria un negocio. En esta ocasión, activistas se han concentrado en las inmediaciones del recinto para grabar y fotografiar la llegada de vacas procedentes de la industria de explotación animal. En el material documentado por las personas voluntarias se observan animales sin espacio, sucios y asustados, recordando que tanto las vacas explotadas por la industria láctea como las ejecutadas en la industria cárnica acaban en el mismo lugar después de una corta vida de explotación, separación de familias y todo tipo de prácticas que provocan sufrimiento. Este tipo de acciones, conocidas como vigilias, son fundamentales para mostrar una situación que se mantiene fuera del foco público. “Nuestro objetivo es visibilizar su rea...
