OPINI脫N de Diego Nevado Mart铆nez
El pasado domingo me desplac茅 a La Eliana para comer en un restaurante que la mayor铆a de la carta es vegana (el resto, vegetariana) y me encontr茅 por sorpresa con el d铆a que bendicen a los animales.
.jpg)
Por supuesto, com铆 una deliciosa paella 100% vegetal, unas natillas de chocolate veganas y un caf茅 con bebida de avena.
Antes de ir hacia el restaurante, nada m谩s ver a tanta gente all铆, ya sospech茅 que volver铆a a toparme con las horribles im谩genes de caballos explotados, sometidos, montados y tirando de carros que se han visto estos d铆as en un mont贸n de pueblos con la excusa de la bendici贸n de los animales.
Esos mismos caballos siempre suelen ser tambi茅n usados para aberrantes actos como el tiro y arrastre o sometidos en h铆pica, pero me llev茅 la sorpresa de que en este pueblo, adem谩s de que los actos taurinos est谩n suprimidos hace a帽os, no contratan este sinsentido contra los caballos que s铆 han hecho la mayor铆a de los dem谩s pueblos, independientemente del color pol铆tico.
Los caballos han sido uno de los animales m谩s explotados en la historia de la humanidad como recurso alimentario, medio de transporte e instrumentos de guerra.
En la bendici贸n de los animales pr谩cticamente solo vi perros, pues la gente, siendo consciente de que los gatos se estresan, prefiri贸 no llevarlos.
Sobre la pirotecnia, se dijo que solamente se tirar铆a unos minutos y cuando ya no estuvieran los animales para evitar su sufrimiento.
ENTIDADES DE PROTECCI脫N ANIMAL
All铆 tambi茅n estuvo recaudando fondos la protectora SVPAP y Feliana (la asociaci贸n que protege a los gatos en el pueblo).
“Estamos agradecidos por la oportunidad que nos han dado de recaudar para las facturas de la SVPAP y dar a conocer al vecindario de La Eliana la labor de la protectora con perros y gatos. Tambi茅n hemos publicitado el voluntariado que se hace, as铆 como seguimos concienciando sobre el no abandono y respecto a la erradicaci贸n de la compra de animales. Por supuesto, apoyamos el cuidado y bienestar de toda clase de animales“, ha explicado Teresa Boveda, voluntaria de la protectora y vegana desde hace a帽os.
La SVPAP cuenta con personal cualificado que se encarga de limpiar las zonas de los animales, con un equipo veterinario que se responsabiliza de la medicaci贸n, curas y coger las citas con los hospitales, si as铆 lo requiere el animal.
FELIANA es una asociaci贸n sin 谩nimo de lucro que trabaja para dignificar la vida de los gatos callejeros del municipio de l’Eliana y atenderlos en sus diferentes necesidades con el fin de mejorar sus condiciones y fomentar la conciliaci贸n entre vecinos de manera eficaz y eficiente.
Tambi茅n pusieron actividades infantiles de conciencia a la infancia en el respeto y la empat铆a hacia los animales.
La asociaci贸n se compone de residentes y voluntariado comprometidos con el bienestar de los animales en general, y de los gatos en particular. Su labor social, en estrecha colaboraci贸n con el Ayuntamiento, pretende integrar a los gatos de la calle dentro del marco local del municipio de manera amable y responsable por medio de la concienciaci贸n y el respeto animal.
"Como cada a帽o, desde Feliana, participamos activamente en una fecha se帽alada en el pueblo como es la celebraci贸n de Sant Antoni, donde los animales son los protagonistas. Y lo hacemos con una clara intenci贸n de concienciar a la poblaci贸n sobre la necesidad de cuidar y respetar a todos los animales, incidiendo en los m谩s peque帽os, a los que dirigimos un taller de chapas que pueden confeccionar con sus dibujos de sus mascotas. Tambi茅n, aprovechamos que la gente sale a la calle para hablarles sobre nuestra entidad, el papel activo que tenemos en el control de las colonias felinas del pueblo y, por supuesto, dar a conocer los beneficios de la adopci贸n", explican desde la entidad.
"En definitiva, esta es una actividad m谩s de las que hacemos, con las que buscamos acercar nuestro trabajo a la poblaci贸n, d谩ndoles a conocer todo lo que hacemos y, tambi茅n, haciendo nuevos socios gracias a los cuales podemos continuar salvando vidas. Incluso, gracias al trabajo y dedicaci贸n de nuestras voluntarias, ponemos a la venta diferentes artesan铆as con las que tambi茅n podemos financiar la actividad, alimentaci贸n y gastos veterinarios a los que hacemos frente."
COMIDA VEGANA
Por otro lado, disfrut茅 de una deliciosa comida vegana en Lila Restaurante, que aunque no toda la carta es vegana y alguna es vegetariana, hemos propuesto que lo poco que queda se vaya adaptando con el mismo sabor y textura.
All铆 disfrut茅 de una paella buen铆sima 100% vegetal, unas natillas de chocolate veganas con la galleta incluida y un caf茅 con bebida vegetal de avena.
Vivir sin explotar a los animales es tremendamente f谩cil, evitando as铆 el sufrimiento que padecen desde su primer aliento hasta el 煤ltimo, as铆 como otras cuestiones adicionales como evitar la mayor causa de la emergencia clim谩tica, da帽os a las poblaciones ind铆genas, problemas de salud o hambre en el mundo.
Todo se puede disfrutar con un sabor igual e incluso mejor con productos vegetales de proximidad.
Respecto a los caballos, con la excusa de la bendici贸n de los animales, han sido explotados, asustados, expuestos a un ambiente hostil y sometidos en un mont贸n de pueblos por cuestiones de indiferencia.
El mensaje que se da a la infancia utilizando a los animales a nuestro antojo es tremendamente perverso y peligroso.
“La situaci贸n de colocarlos en un ambiente que les resulta hostil ya les supone un gran sufrimiento psicol贸gico”, ha explicado la bi贸loga Rosa M谩s en referencia a griter铆o, abundancia de gente, cierto esc谩ndalo o lugares a los que no est谩n acostumbrados los caballos a correr.
A pesar de que el evento cuenta con a帽os de tradici贸n, en palabras de M谩s, “del mismo modo que se han superado otras tradiciones que han sido crueles o perjudiciales y se han dejado atr谩s, este tipo de actos en los que se explota a los animales tambi茅n deben abolirse”.
Los caballos son animales que, por ejemplo, tienden a vivir en manada “y el hecho de domesticarlos ya les hace depender de los humanos y altera su comportamiento”, lamenta la bi贸loga.
En definitiva, una jornada marcada por el respeto animal en la que pude conversar con diferente vecindario de La Eliana, las entidades de protecci贸n Animal mencionadas y disfrut茅 de una comida 100% vegetal sin necesidad alguna de contribuir al horror que cada segundo padecen los animales en la industria que los explota y subsidiariamente supone la mayor causa de la emergencia clim谩tica, da帽os a las poblaciones ind铆genas, problemas de salud o desigualdad con cuestiones como el hambre en el mundo.
“Los animales tienen alma, solo basta con mirarlos a los ojos y sentirlos con el coraz贸n para comprobarlo“ (Erika Apell谩niz).