OPINI脫N de Diego Nevado Mart铆nez
El pasado s谩bado con las fallas ya comenzadas, activistas del colectivo antiespecista Val猫ncia Animal Save realizaron en la c茅ntrica plaza de la Virgen un novedoso acto llamado contador humano simbolizando a los m谩s de 3.000 animales que cada segundo mueren en la industria alimentaria tras una horrible "vida" de miseria impuesta y eso sin contar a las toneladas de animales marinos asfixiados lentamente y cuyas redes de pesca llenan de pl谩sticos nuestros oc茅anos.
Mientras unas personas mov铆an un contador que no paraba, otras tuvieron conversaciones con la gente acerca del veganismo, una filosof铆a 茅tica de vida que busca excluir a los animales de toda explotaci贸n rechazando el especismo, la discriminaci贸n por especie a los animales como se帽ala incluso nuestra RAE.
"Val猫ncia Animal Save hemos realizado esta acci贸n para generar un gran impacto a los viandantes a trav茅s de representar con n煤meros la escalofriante cifra de animales que mueren en un breve lapso de tiempo tan solo en nuestra comunidad aut贸noma, cifra que no incluye a los peces ni a otros habitantes del mar. No podemos seguir aumentando exponencialmente y a escala mundial la cantidad de v铆ctimas como consecuencia de la alimentaci贸n y seguir mirando hacia otro lado", ha declarado Mar铆a Jes煤s Puertes, una de las coordinadoras de Val猫ncia Animal Save.
"Tambi茅n hemos conversado sobre veganismo con las personas para hacerles empatizar con los animales, tratar de que sean conscientes de su directa participaci贸n con esta cifra de animales que mueren y de que pueden detener este contador cambiando sus h谩bitos alimenticios", zanja la coordinadora.
RECHAZO A LA EXPLOTACI脫N ANIMAL E INVITACI脫N A CONOCER LAS ALTERNATIVAS
M谩s de 3.000 animales mueren cada segundo para consumo humano "v铆ctimas condenadas desde su primer aliento a una vida miserable de maltrato, hacinamiento y crueldad absoluta", opinan desde el colectivo se帽alando que a esas cifras se suman la cantidad de toneladas de animales marinos con una lenta angustia hasta la asfixia total y suponiendo las redes de pesca casi la mitad de pl谩sticos encontrados en los oc茅anos como comentaba anteriormente.
Sin embargo, m谩s all谩 de la alimentaci贸n, el veganismo incluye a todos los animales y por ello rechaza cualquier entretenimiento con los mismos c贸mo ser铆a la s谩dica temporada taurina de fallas de la que tambi茅n escribir茅 un art铆culo, zoos, caza, tiro y arrastre, acuarios u otros fines, entre los que se encuentran la peleter铆a, cuero, lana, seda o la inhumana e innecesaria experimentaci贸n animal.
"Amparamos a la conciencia de la gente para crear un mundo justo con todas las especies de animales, pues nadie quiere observar im谩genes de granjas y mataderos por la crueldad absoluta que hay en los mismos y por ello, desde la infancia se oculta todo esto para que ni siquiera lo piensen o lo sepan para rechazarlo. La industria se est谩 encargando de poner sellos de sostenibilidad o bienestar animal que no se corresponden con la realidad como recientes investigaciones han demostrado, pero lo que rechazamos no es si la crueldad es mayor o menor, rechazamos el uso que siempre en cualquiera de los fines implica crueldad y muerte contra los animales", he explicado en un comunicado a los medios como portavoz de prensa del colectivo.
Las ni帽as y ni帽os desconocen que los "productos" que consumen en su vida diaria vienen de los animales con una oscura y perversa realidad que la mayor铆a de la sociedad rechaza cuando la mostramos en nuestras concienciaciones con pantallas y carteles, pues no hay m谩s que ir al interior de cualquier granja o a ese escalofriante y apartado matadero para descubrir la realidad y por eso los medios de comunicaci贸n no tienen derecho a entrar y periodistas como Jordi 脡vole o Ana Pardo de Vera tuvieron que infiltrarse en granjas para desde su periodismo, sacar a la luz la realidad de millones de animales.
En el caso del primero, una granja vinculada al pozo (hermanos Carrasco) que est谩 pendiente de sentencia por un terrible caso de maltrato animal por omisi贸n tras encontrarse en el interior de esa espantosa granja cerdos agonizando, canibalismo, heridos, paredes llenas de sangre y entre otras muchas cosas deplorables, cad谩veres por todos los lados.
Respecto a la infiltraci贸n de Ana Pardo de Vera junto a Silvia Barquero, pollos que sufren la manipulaci贸n gen茅tica y son engordados rapid铆simamente para enviar al matadero con 40 d铆as y por ello las patas no aguantaban el peso y se iban cayendo e incluso muchos se grab贸 como agonizaban lentamente sin ninguna atenci贸n veterinaria, con el pecho quemado, terriblemente enfermos y en unas condiciones de extrema crueldad que est谩n sufriendo ahora mismo millones de pollos y otros animales.
Podr铆amos pensar que son casos casuales o puntuales, pero qu茅 casualidad que en toda granja o matadero en el que ha habido infiltraciones, se ha descubierto la misma escalofriante realidad edulcorada con los sellos de bienestar animal o sostenibilidad que son una absoluta tomadura de pelo para aliviar malas conciencias.
Igualmente, a pocos periodistas les interesa contar esto por el poder que tienen estas industrias mantenidas con indecentes cantidades de dinero p煤blico las cuales deber铆an dedicarse a fomentar las alternativas vegetales aunque solamente fuera por hacer caso a expertos como la organizaci贸n mundial de la salud o la ONU que afirma que una alimentaci贸n completamente vegetal es necesaria para salvar al mundo del hambre, escasez de combustible y crisis clim谩tica.
LA CIENCIA NOS DA LA RAZ脫N
En multitud de ocasiones, la bi贸loga Valenciana Rosa M谩s ha explicado con todo lujo de detalles y precisi贸n la necesidad de dejar de explotar a los animales y con ello, tambi茅n las terribles consecuencias medioambientales, pues la ganader铆a, peleter铆a o pesca suponen una de las mayores causas de la crisis clim谩tica o derroche de agua que supuestamente tanto preocupan a nuestra sociedad.
La ONU habla del hambre en el mundo y es que es l贸gico que si el lugar de criar millones de animales m谩s que humanos para condenarse a una vida de miseria en productos que no necesitamos los recursos vegetales fueran directamente a hacer alternativas veganas que incluso se pueden conseguir con un sabor y textura calcados, habr铆a recursos para alimentar m谩s que de sobra a toda la poblaci贸n.
Respecto a la salud, el poder, los prejuicios e ignorancia mantienen muchas mentiras, pero la alimentaci贸n vegana no solamente es apta para cualquier etapa de la vida, tambi茅n si se planifica bien llega a prevenir enfermedades como entre muchas otras fuentes, corrobora la asociaci贸n espa帽ola de pediatr铆a, la academia Americana de nutrici贸n y diet茅tica y los nutricionistas que no est谩n comprados por los poderosos porque el dinero todo lo puede...
Adem谩s, descubres deliciosos sabores que nunca hab铆as disfrutado y puedes disfrutar tambi茅n de los mismos veganizando cualquier producto o receta por lo que m谩s l贸gica no puede tener el asunto y en cuanto a los precios, tienes que aprender a hacer todo lo posible en casa con productos de proximidad y adem谩s de fomentar la calidad y sostenibilidad, tambi茅n ahorrar谩s dinero.
Tortillas de patata veganas, at煤n, embutidos, productos "marinos", deliciosa reposter铆a, empanadas, sobrasada, queso, yogures...
Todo y absolutamente todo lo puedes disfrutar de una manera compasiva con los animales, pues aunque se desconoce industrias como la l谩ctea o del huevo son de las m谩s crueles que existen y tambi茅n implican la muerte tanto de pollitos machos y terneros al principio como de vacas y gallinas tras la terrible "vida" de explotaci贸n.
CONCLUSIONES FINALES: NO HAY JUSTIFICACI脫N PARA LO QUE CADA D脥A SUCEDE
Comer animales es un h谩bito inmerso en una cultura, que expone sus razones para ello. Dichas razones han sido ya confrontadas y se帽aladas como falsas, como muchas otras costumbres que lo fueron en su d铆a y no lo son porque supimos evolucionar.
Los animales son maltratados, humillados, torturados y asesinados para beneficios del humano, para preservar sus privilegios que dimanan de un ideal, de una creencia: el antropocentrismo.
El antropocentrismo es una doctrina filos贸fica que dota de especial protagonismo al ser humano, ubicando en el centro del universo, de forma que todo lo dem谩s queda supeditado a las necesidades y los intereses de la humanidad.
Simplemente, puedes cambiar tus h谩bitos disfrutando exactamente igual, pero evitando la crueldad absoluta contra todos los inocentes criados para maltratar desde su primer aliento hasta el 煤ltimo y que desde luego ni te gustar铆a ver su realidad ni mucho menos te gustar铆a estar en su piel.
De rebote, destrozando el 煤nico planeta que tenemos, fomentando la escasez de recursos y por ello el hambre en el mundo e incluso problemas de salud cuando puedes disfrutar de manera compasiva de una alimentaci贸n completamente saludable y detener con ello el contador que las personas activistas no paraban de mover ante el impacto de la gente que pasaba por el centro de Valencia durante las fallas.
Todas las excusas e incoherencias escuchadas, ya llevan a帽os desmont谩ndose y por eso hoy no perder茅 mi tiempo en ello, pues quien utiliza esas delirantes excusas nada va a cambiar y por lo tanto mi tiempo debe ser empleado en intentar concienciar a qui茅n de verdad tenga inter茅s por saber y cambiar.
Recordar que m谩s all谩 de la alimentaci贸n que es en lo que m谩s se centr贸 este acto, durante las conversaciones en las que se explica lo que es el veganismo tambi茅n se exponen argumentos m谩s que de sobra para rechazar cualquier entretenimiento con los animales y otros fines ya mencionados como la s谩dica peleter铆a o el sadismo oculto en laboratorios donde se experimenta con perros, conejos y otros animales de manera in煤til pudiendo buscar en tu tienda o supermercado la larga lista de productos no testados en animales y sin ingredientes de origen animal.
Mi pr贸ximo art铆culo de opini贸n ser谩 sobre la cruel y sanguinaria temporada taurina de fallas en la que gran cantidad de toros est谩n siendo reventados y torturados hasta la muerte provocando el rechazo de la mayor铆a de la sociedad c贸mo demuestran las fuentes oficiales, pero ese vaso de leche o un trozo de queso conlleva una crueldad mil veces peor pudiendo sustituir el producto por la opci贸n vegetal.
La tauromaquia es una sanguinaria aberraci贸n de la que el pasado viernes se explic贸 en Valencia una iniciativa nacional por la cual vamos a intentar quitarle su protecci贸n por lo que lo contar茅 todo en el siguiente art铆culo sobre el poderoso mundo de la tauromaquia mantenido a costa del dinero p煤blico y el adoctrinamiento perverso a la infancia, pero hoy, te pido que pienses en todas las v铆ctimas mencionadas que al igual que los toros quieren vivir sus vidas tranquilamente sin ser molestados como ocurre en los maravillosos santuarios de animales.
Charla para desproteger la tauromaquia y p谩gina para estar atentos a como contribuir a ello: https://www.instagram.com/reel/C4SweOjoCQe/?igsh=MTd6eDJtejVvd3p5bQ== .
Por todo ello, Val猫ncia Animal Save invita a la reflexi贸n se帽alando que es sencillo dar cambios que tienen impacto positivo en las diferentes especies de animales utilizadas para la alimentaci贸n y otros fines.