Igualdad Animal documenta actos de crueldad e ilegalidades en el matadero de la empresa Belli, en Cremona, en el norte de Italia, donde se sacrifican miles de cerdos cada a帽o.
Esta nueva investigaci贸n realizada entre 2023 y 2024 a trav茅s de una c谩mara oculta en el interior del matadero constata diversas violaciones de la legislaci贸n italiana y de la normativa sobre bienestar animal.
En dos ocasiones a lo largo de un a帽o, Igualdad Animal ha documentado un trato continuado y repetido por parte de los operarios del matadero contra la seguridad f铆sica y psicol贸gica de los animales que vulnera la legislaci贸n. En concreto, la investigaci贸n revela m煤ltiples casos de animales que segu铆an conscientes tras el procedimiento de aturdimiento y durante el sacrificio con corte de la yugular:
- Cerdos conscientes que luchan por mantenerse en pie tras el aturdimiento el茅ctrico y el deg眉ello, cerdos a los que se ve respirar, parpadear y gritar de dolor mientras bajan por la cinta transportadora del matadero.
- Un lech贸n tras ser aturdido y degollado, se pone de pie y camina mientras se desangra.
- Un trabajador sujeta a un cerdo que grita y lucha por mantenerse en pie despu茅s de que le cortaran el cuello dos veces.
- Varios cerdos son electrocutados y obligados a entrar juntos en la jaula de aturdimiento, una zona dise帽ada para un solo animal. Los trabajadores golpean la puerta met谩lica de la jaula contra la espalda de los cerdos.
El veterinario, Enrico Moriconi, ha examinado las im谩genes de Igualdad Animal: «En el matadero, las pr谩cticas observadas implican el sufrimiento de los animales, que se ve acentuado por el comportamiento de los trabajadores que no se preocupan de comprobar su estado y, por lo tanto, no ponen fin al mismo, como podr铆an haber hecho, sino que contin煤an con sus tareas. Las normas obligan a evitar ese sufrimiento».
Seg煤n la Ley de Bienestar Animal italiana, causar dolor, angustia o sufrimiento evitables a los animales son actos que constituyen la base de la acusaci贸n penal de «trato cruel». Por ello, Igualdad Animal ha presentado una denuncia contra la empresa Belli.
«Las im谩genes recogidas en Cremona no deben inducir a error: no se trata de un caso aislado. Como hemos documentado a lo largo de muchos a帽os de investigaciones, no se respetan las leyes que proh铆ben el maltrato y el sufrimiento innecesario de los animales en los mataderos. Al contrario, la industria ganadera explota sistem谩ticamente a los animales, trat谩ndolos como mercanc铆as para maximizar sus beneficios»
Matteo Cupi, Vicepresidente de Igualdad Animal en Europa.
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